Muito nutritivo e de sabor suave, é um vegetal da família do lírio, fonte de vitaminas A, B, E, além de proteínas e fibras. É delicioso para ser degustado como aperitivo, mas é também um ótimo ingrediente para preparar saladas, cremes, risotos, sopas ou molhos. Combina muito bem como complemento de peixes. Os nossos aspargos são cultivados no Peru e nós selecionamos especialmente para você.